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Workout & Brunch

Zuerst powern wir uns beim Cardio Pilates aus, danach gibt’s noch einen wohltuenden Stretching-Flow und dann endlich: Brunch-Time. Gesünder kann man in einen Sonntag nicht starten und zusammen macht es umso mehr Spaß! Tu dir was Gutes und sicher dir einen Platz!

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Super-Peas

Hierzulande ein total unterschätztes Gemüse mit einem langweiligen Image - richtig zubereitet haben Erbsen ein fantastisches, fruchtig-deftiges Aroma und liefern wertvolle Proteine! Ich zeig euch drei tolle Rezepte, die nicht nur unglaublich lecker, sondern auch optisch ein echtes Highlight sind. Und wie immer: ein Quicky in der Zubereitung und Low-Carb.

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Spargelsalat mit Erdbeeren

Ich liebe dieses leckere low-carb Sommerrezept

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Glasnudelsalat mit Mango

Wie ihr merkt, bin ich ein großer Fan der asiatischen Küche. Sie ist leicht und dank der vielen frischen Zutaten und Kräuter sehr aromatisch. Da die meisten Zutaten oft roh gegessen werden ist das Essen nicht nur super schnell zubereitet, das ungekochte Gemüse behält dadurch auch alle Vitamine.

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Shakshuka

Lust auf ein richtig deftiges low-carb Frühstück? Dann ist das hier genau richtig für euch. Versunkene Eier in einer Tomatensoße, die man in Israel vor allem zum Frühstück isst. Herrlich unkompliziert und sagenhaft lecker.

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Marokkanischer Couscous-Salat mit Granatapfel & Minze

Eine Geschmacksexplosion!

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Zucchini-Karotten-Taler

Heute gibt’s mal ein low-carb Rezept aus der heimischen Küche, wie immer super lecker und super einfach zuzubereiten.

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Sommerrollen

Sommerrollen sind super schnell zubereitet und es gibt unendlich viele Varianten

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Vietnamesische Pho Suppe

Ein super leckerer und leichter Quicky aus der gesunden Asia-Küche

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Joghurt mit Honig und Nüssen

Was isst man zum Frühstück, wenn man kein Brot isst? Da ist der Deutsche erstmal ratlos. Inspiration hab ich in Griechenland gefunden. Hier meine Version vom griechischen Joghurt mit Nüssen und Honig. Es ist mein absolutes Lieblings-5-Minuten Frühstück!

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